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        發布時間:2022.09.22   來源:彭大順

        傳統手工做豆腐有多累?做過的人肯定都知道,每天凌晨就要起床開始生產了,四季如此。磨豆太麻煩了,磨的不細致、顆粒大、豆漿純度不高都是問題。煮漿更不用說了,柴火大鍋煮漿,煮不熟的情況時有發生。壓制更麻煩,用重物壓制,耗時耗神有時候還成不了型。


        這個案例就是一位多年傳統手工做豆腐的客戶,用以前的辦法做豆腐實在是太累了。想要用全自動豆制品設備做豆腐,節省時間、提高效率還能節省人工,多出的勞動力可以干些別的事情。


        客戶對于豆腐的口味口感還是挺在意的,對于傳統豆腐的口味很喜歡。來到彭大順實地考察看到設備后,不禁感嘆,設備的精致看著就是好東西。對于產品有高要求,前往彭大順現磨豆坊品嘗了豆腐的味道口感,看了設備的實際生產。


        豆制品設備是如何改變傳統制作工藝的?帶來了哪些改變?看視頻就知道了。


        豆制品設備是如何改變傳統制作工藝的?
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